cara tanak (masak) nasi bagi yang first time masuk dapur

assalamualaikum, hahahha. gila kan, masuk2 dah gelak.

aku sebenarnya bosan tak tau nak share mende. kebetulan pulak aku baru lepas tanak nasi cara manual (sbb rice cooker rosak) . manual kauuu... aku yakin mesti ramai yg tak tahu nak tanak nasi cara manualkan? ye la dunia dah moden kan, semua hujung jari. no no no. jgn amalkan sgt, dibuatnya tiba2 black out kan haaa, nak2 pulak tgh nak mkn lapar naw naw kannn, so kalau tau cara manual senang la kan, lg sedap gituu.. nak lagi sedap tanak atas dapur arang.. perghh,.. (aku ckp je aku tak pernah lg try atas dapur arang) haha.

okey la, entry ni mengada sangat kan, tapi bg yg dh power sgt tu simpan2 la untuk masa depan jgn show off sgt. kot nak menunjuk tu tunjuk kat depan bakal mak mertua baru betul power kennn....

so gini, mula ...

1) ikut la nak masak berapa pot beras, selalunya untuk 2 org dlm 2 atau 3 pot. depends potnya besar mana.
2) basuh beras - tos - basuh - tos - basuh - tos - letak air sampai keseluruhan tapak tangan boleh tenggelam. ataupun kan jari kita kan ada garis2 tu, hah amik jari telunjuk tu ukur paras air tu takat garis yg pertama (lebih sikit takpe ikut jenis beras, kdg2 ada beras kena lebih air sikit) tp cucuk atau letak tgn tu bukan sampai dasar tau. takat atas beras tu je (tengah2 antara air dgn beras tu, garisan khatulistiwa la senang) haha.
3) kemudian letak atas dapur, api besar, tanak sampai menggelegak ( bukan sampai kering, tak masak pulak nasi tu karang) dlm 4-5 minit mcm tu la. tengok2 la. kemudian dh nmpk air tu kering sikit awak gaul2 la nasi tu. kemudian pelankan api (api kecil nak ke sederhana gitu) then tutup periuk. tunggu la dlm 5-9 minit lg.
4) agak2 dh masak nasi tu dah kembang gitu, tutup je api. baru2 masak mmg nampak lembik giloss, biarkan kejap.
5) dah siapppp.. boleh makan dgn lauk. ehehe.

p/s : jangan tinggal kalau tinggal terbakor la dapur awak tu..... total time nak masak tu dlm 15 minit gitu jeee... tengok2 gak nasi tu. jgn sampai terlampau kering, nnt melekat ada kerak susah nk korek . huhu .gitu yee,... papepun, tengok2  juga, jgn confident lebih. okeyyy... tu je. babai. ;)